"Torii" est un restaurant spécialisé dans les ramen, mettant en avant une cuisine authentique et raffinée inspirée des traditions japonaises. Son nom fait référence au torii, portail traditionnel marquant l'entrée des sanctuaires shinto, symbolisant la transition vers un espace sacré. Cette notion d'accueil et d'immersion dans la culture japonaise est au cœur de l'identité de la marque.
Publiée le 13/03/2025
